Úvod 2018-08-30T20:40:20+01:00

O nás

Coffee Lovers Slovakia je tu pre všetkých milovníkov kávy už od roku 2016, ktorí ocenia všetky chuťové charakteristiky nápoja pripraveného z upražených kávových zŕn. My v Coffee Lovers Slovakia dbáme nato, aby sme Vám priniesli iba tie najlepšie a najkvalitnejšie výberové kávy z celého sveta (z Južnej Ameriky, Strednej Ameriky, Afriky a Indonézie). Našimi Dodávateľmi sú pražiari, ktorí si vyberajú iba tie najkvalitnejšie zelené kávové zrná a ktoré sú pod dohľadom odborníkov s viac ako 30 ročnými skúsenostiami pri pražení. Preto najdôležitejší je výber kávy, praženie a následná príprava, aby sa dosiahol neopísateľní pôžitok z kávy, ktorý prináša.

 

Káva s osobitou chuťou

Každý deň vyberáme, pražíme a miešame iba tie najlepšie a najkvalitnejšie kávové zrná s vášňou, láskou a remeselnými zručnosťami nášho zakladateľa – toto je SAKA caffé. Kávové zrná nám dovážané sú predmetom veľmi starostlivého výberu a môžeme sa pochváliť rôznymi oceneniami (certifikátmi) pre najvyššiu kvalitu, jedinečnú chuť (zmyslové test) a vynikajúce parametre praženého kávového zrna. Toto všetko zaručuje najvyššiu kvalitu našej kávy.

Zrná sú pražené ako “SINGLE ORIGIN”, to znamená, že každá zmes obsahuje kávy SAKA caffé obsahuje  kávové zrná, ktoré sú oddelené pri pražení  a až po dopražení každého druhu ARABICA či ROBUSTA sa miešajú dokopy podľa znalosti pražiarov, ktorý majú viac ako 40 ročné skúsenosti. Prečo sa zmesi pražia oddelene, pretože sa domnievame, že pôvod zŕn, ich charakter vyžaduje špecifické podmienky praženia vhodné pre dané zrno. Je to chvíľa mágie naplnená tradíciou, vášňou a skúsenosťami, počas ktorých sme svedkami tejto zvláštnej transformácie, kde zelené zrná sú nahradené poéziou chutí a aróm.

Certifikácie a ocenenia